Mì chua
Một mẹo nhỏ từ tôi bây giờ là mùa hè ở đây, một công thức ngon, hoàn hảo cho bất kỳ món nướng nào hoặc chỉ ở giữa:
Nấu 500g spaghetti al dente, để ráo nước (không vẩy với nước) vào một bát lớn, thêm một lượng dầu ô liu vào đó.
Cắt một bó hẹ thành những miếng nhỏ, nghiền nát 2-3 tép tỏi, thêm mọi thứ vào mì.
Sau đó thêm một chút giấm balsamic trắng (tùy theo khẩu vị của bạn, tôi mất rất nhiều) và nêm muối và hạt tiêu.
Hương vị tuyệt vời và được thực hiện rất nhanh ....
