Bánh phô mai không cần đất
Bánh phô mai không cần đất - một công thức tuyệt vời từ mẹ chồng tôi:
thành phần
- 200 g bơ thực vật
- 200 g đường bột
- 4 quả trứng
- 2 pck đường vanillin
- 1 kg quark 20%
- 2 pck. Vanilla pudding để nấu ăn
- 1 - 2 muỗng canh nước cốt chanh
- đĩa nướng tròn, đường kính 26? 28 cm
- giấy nướng
sự chuẩn bị
- Đặt bánh bằng giấy nướng, để lại cạnh khoảng 1 cm.
- Tách trứng và đánh bông lòng trắng trứng. Hạ nhiệt.
- Khuấy các thành phần còn lại theo trình tự.
- Cuối cùng, đánh bông lòng trắng trứng đánh bông.
- Sau khi nướng, đặt bánh lên đĩa bánh và bóc giấy nướng.
Đừng ngạc nhiên nếu bánh bị tối, điều đó không quan trọng. Vì mỗi bếp nóng lên khác nhau, tốt nhất nên thử với kim roulade hoặc tương tự, cho dù vẫn còn một ít bột hoặc nếu bánh được nấu chín.
Đây là công thức ban đầu. Nếu bạn thích, bạn cũng có thể khuấy nho khô. Để tiết kiệm chất béo và calo, tôi nướng bánh chỉ với 100 gram bơ thực vật và 150 gram đường bột. Hoàn hảo, ai mà không thích bánh ngọt thế.
Nhiệt độ nướng: Nhiệt độ trên / dưới 175 ° C, không khí nóng khoảng 160 ° C
thời gian nướng: 1 giờ ở mức thấp nhất
