Chảo rau đầy màu sắc với Penne
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Nếu bạn muốn đi rất nhanh - đây là một món ăn đơn giản, siêu nhanh có thể được phục vụ trong vòng chưa đầy nửa giờ: Một chiếc chảo đầy màu sắc với penne. Bạn chỉ cần năm thành phần, có thể được trao đổi theo ý muốn.
Thành phần cho 3 phần
- 300 g penne wholemeal
- 1 củ hành lớn
- 1 thanh tỏi tây
- 1 hạt tiêu
- 1 quả cà chua thịt
- một số bơ làm rõ để chiên
- Muối, hạt tiêu, ớt
sự chuẩn bị
- Mì được nấu theo hướng dẫn trong nhiều nước muối sôi, sau đó để ráo nước.
- Trong khi đó, hành tây được bóc vỏ và thái hạt lựu, tỏi tây được cắt thành những chiếc nhẫn nhỏ, ớt và cà chua được cắt thành miếng nhỏ.
- Trong một cái chảo lớn, mỡ bơ được làm nóng, trong đó các khối hành tây được hấp trong một thời gian ngắn, sau đó tỏi tây, các miếng ớt bột và cuối cùng, các miếng cà chua được thêm vào. Toàn bộ được trộn và làm cháy trên lửa vừa, khuấy thường xuyên hơn.
- Cuối cùng, mì được thêm vào và trộn vào, toàn bộ tiêu với hạt tiêu, muối và ớt và sau đó chiên ngắn. Xong!
