Bánh quy yến mạch nhanh
Công thức: Bánh quy bột yến mạch nhanh
thành phần:
250 g bơ, 500 g bột yến mạch cay, 200 g đường, 1 pe. Đường vani, 2-3 quả trứng, 50 g bột, 1 muỗng cà phê bột nở
chuẩn bị:
Làm nóng lò trước. (170 ° C, không khí lưu thông: 160 ° C) Làm nóng bơ (đun nóng) và thêm bột yến mạch, khuấy và để nguội. Trộn đường, đường vani và trứng cho đến khi nổi bọt, trộn bột và bột nở, khuấy đều, thêm vào bột yến mạch nguội và khuấy đều. Với hai muỗng cà phê, đặt các cọc nhỏ lên một cái khay có lót giấy nướng.
thời gian nướng:
12-15 phút trên đường ray giữa trong lò nung nóng trước
Mẹo: Tôi thường dùng đường mía nâu. Nếu bạn muốn bạn cũng có thể thêm nho khô, quả nam việt quất hoặc giọt sô cô la.
