Món khai vị & món ăn phụ

TấT Cả Bài ViếT


Đậu lê và thịt xông khói
Tháng Tư 2024

Đậu lê và thịt xông khói

Luộc thịt xông khói trong nước cho đến khi mềm (hoạt động tốt trong nồi áp suất), sau đó loại bỏ thịt xông khói và thêm lê (loại bỏ cuống và cuống trước), để chúng đứng cho đến khi chúng cứng. Trong...

Cá hồi hun khói với khoai tây tím và hẹ
Tháng Tư 2024

Cá hồi hun khói với khoai tây tím và hẹ

Món salad khai vị nhỏ này là một bữa tiệc cho đôi mắt! Bạn cần mỗi người: 2 lát cá hồi hun khói 2 củ khoai tây tím, còn được gọi là khoai tây nấm, từ quầy hàng ở chợ hẹ Nước sốt được khuấy từ: 1...

lời khuyên khoai tây
Tháng Tư 2024

lời khuyên khoai tây

Một công thức đơn giản cho một tiếng còi khoai tây trực quan dễ chịu! Chúng tôi làm cho một công ty nghiền (!) Khoai tây nghiền. Chúng tôi đổ khối lượng vào một túi đường ống (nếu không có túi đường...

Rau bina gnocchi
Tháng Tư 2024

Rau bina gnocchi

Một món ăn phụ thay thế: ngon và làm cho sửa chữa. Cũng nếm lạnh để bánh mì gröstetem xát với tỏi. Phải mất 300 g ricotta, 1 1/2 muỗng bột, 2 quả trứng nhỏ, 1 lòng đỏ trứng, 70 g bơ lỏng, 300 g rau...

Trang trí: bắp cải giòn từ khay nướng
Tháng Tư 2024

Trang trí: bắp cải giòn từ khay nướng

Đây là một món ăn ngon để nướng - nhưng cũng như một món ăn nhẹ: Bắp cải giòn từ tấm nướng. Bạn cần một bắp cải trắng hoặc bắp cải savoy. Bỏ cuống và cắt bắp cải thành những miếng nhỏ, có kích cỡ...

Cherry chutney - món ăn phụ cho món nướng và đĩa phô mai
Tháng Tư 2024

Cherry chutney - món ăn phụ cho món nướng và đĩa phô mai

Cherry chutney - một món ăn kèm khác thường - với các món nướng, các món ăn lạnh và đĩa phô mai. Chẳng mấy chốc mùa anh đào bắt đầu, đúng thời điểm để thử món ngon này. Bạn cần: khoảng 1 kg anh đào,...

Măng tây xanh với dâu tây
Tháng Tư 2024

Măng tây xanh với dâu tây

Măng tây xanh với dâu tây: loại rau này không chỉ trông ngon - nó còn có vị rất ngon! Tôi gọt vỏ măng tây xanh ở phía dưới, nơi nó bắt đầu có một ít gỗ. (Để xem nếu đó là trường hợp, tôi cắt một chút...

Đậu Plaki - một món ăn ngon của Hy Lạp
Tháng Tư 2024

Đậu Plaki - một món ăn ngon của Hy Lạp

thời gianThời gian chuẩn bị: 15 phút. Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút. Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút. Đậu Plaki - không chỉ dành cho những người yêu thích thịt. Các món rau vô cùng phổ biến...

Hummus siêu mềm - với đậu Hà Lan
Tháng Tư 2024

Hummus siêu mềm - với đậu Hà Lan

Hummus siêu mềm - mẹo với đậu xanh. Chick-pea, cái gọi là Tabbouleh, là một phụ kiện tuyệt vời cho cá hoặc thịt nướng. Tất nhiên bạn cũng có thể ngâm đậu xanh khô qua đêm và nấu cho đến khi mềm....

khoai lang nghiền
Tháng Tư 2024

khoai lang nghiền

thời gianTổng thời gian chuẩn bị: 15 phút. Khoai lang nghiền nhuyễn vừa nhanh vừa ngon như ở các bang miền Nam. Tôi yêu những bộ phim từ miền Nam Hoa Kỳ, "Cuốn theo chiều gió", "Ngọn đuốc trong...