Bánh phồng giòn với giăm bông và phô mai

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 25 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.

Các thanh giòn là bánh tiệc hoàn hảo và hương vị tuyệt vời.

Thành phần cho khoảng 10 - 12 miếng

  • 2 cuộn bánh phồng từ giá lạnh
  • 200 g khối thịt nạc
  • 2 củ hành tây thái hạt lựu
  • 150 g phô mai nghiền
  • 1 quả trứng
  • Hạt anh túc và vừng
  • một chút dầu

sự chuẩn bị

  1. Làm nóng dầu trong chảo và xào giăm bông.
  2. Thêm hành tây và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút trên lửa vừa. Để nguội.
  3. Làm nóng lò nướng đến 180 độ và đặt khay nướng bằng giấy da. Cách tốt nhất để sử dụng hai tờ.
  4. Tung ra một trong những cuộn bánh phồng và đầu với hỗn hợp giăm bông và hành tây và một nửa phô mai.
  5. Đặt cuộn bánh phồng thứ hai vào nó. Đánh trứng, đánh bóng bề mặt bánh phồng và rắc hạt anh túc / hạt vừng.
  6. Cắt tấm bột thành khoảng 12 dải bằng nhau, sau đó luôn đặt một dải lên khay nướng và vặn xoắn ốc. Cuối cùng, rắc một ít phô mai và, nếu cần thiết, với hạt anh túc và hạt vừng.

Nướng trong 25 phút cho đến khi vàng nâu.

HEO QUAY - Da mỏng giòn tan, Thịt Heo quay mềm ngọt không bị khô - crispy pork belly by Vanh Khuyen | Tháng Tư 2024