Bánh giòn nhanh với anh đào
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 1 giờ.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút.
thành phần
- 250 g bơ hoặc bơ thực vật
- 250 g đường
- 4 quả trứng
- 1 vani đường
- 1 bột nở
- 500 g bột
- 1/8 l sữa
- 1 ly anh đào
- 1 gói sô cô la rắc hoặc sô cô la vụn (khoảng 100 g)
- có thể bột đường hoặc bánh kem (couverture hoặc tương tự)
sự chuẩn bị
- Khuấy bơ, trứng và đường cho đến khi nổi bọt, thêm bột (trộn với bột nở) và sữa.
- Cẩn thận nhấc những quả anh đào đã ráo nước và phô mai nghiền sô cô la dưới lớp bột.
- Đổ vào chảo dạng lò xo (hoặc lót bằng giấy nướng) và nướng ở nhiệt độ khoảng 180 - 200 độ trong khoảng 1 giờ.
- Nếu bạn thích, bạn có thể phết một lớp kem sô cô la lên bánh vẫn còn nóng hoặc chỉ một ít kem nougat hạt với một ít sô cô la hoặc đường rắc lên trên nó. Bạn cũng có thể chỉ cần rắc đường và rắc lên trên hoặc để nó như thế. Không có giới hạn cho trí tưởng tượng ở đây.
