Tỏi quark nhúng
Trong bộ xử lý thực phẩm hoặc với máy trộn cầm tay khuấy kem phô mai sữa đông trong vài phút ở tốc độ trung bình. Anh ta mất "độ hạt" và trở nên mềm mượt và nhớt (sau này trở nên mạnh mẽ hơn).
Mỗi 500 g quark 1 đến 2 muỗng tỏi của tôi trong dầu ô liu hoặc dầu ô liu chỉ có hương vị tỏi (tùy thuộc vào mức độ bạn thích nó), muối hoặc muối thảo dược để nếm (không quá ngắn) và một muỗng đường và gọn gàng bằng cách trộn.
Đây là quark tỏi cơ bản của tôi, mà tôi thích thưởng thức với chip taco. Ngoài ra để thực phẩm thô hoặc khoai tây áo khoác, thịt nướng hoặc cá, để nướng vòng mực - về nguyên tắc để sử dụng như kem chua.
Có thể thay đổi với các loại thảo mộc khác nhau để hương vị. Nhưng nó không cần thiết.
Tuy nhiên, nguy cơ nghiện phải được cảnh báo trong bối cảnh này. Tôi không đảm bảo!
