Mứt nho và cam "Giấc mơ mùa đông"
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 17 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 8 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Công thức cho mứt nho và cam - "giấc mơ mùa đông".
Năm nay rất nhiều nho rơi vào tôi. Một mình trên một cây nho chúng ta có, treo ít nhất 60 kg, nếu không nhiều hơn. Chà, anh ta cũng có những cảnh quay với tổng cộng khoảng 20 mét. Sau khi xử lý toàn bộ những thứ gây nhiễu trong những năm gần đây không phải là kết quả khả quan, tôi đã thử công thức sau đây và năm nay nó đã trở nên siêu ngon. Có lẽ đã luôn uống quá nhiều đường và sau đó tôi luôn quá ngọt và hương vị quá nồng.
Đó là một loại nho mang chất hữu cơ màu đỏ được gọi là? Isabella? đang có. Sự cần thiết không được tiêm. Ai biết cô ấy, biết rằng cô ấy có một hương vị rất mãnh liệt của dâu tây và quả mâm xôi, cần một chút làm quen. Nhưng nó có màu đỏ đẹp và nhiều đường tự nhiên.
thành phần
- 1200 gram nho đã hoàn thành, sau đó kết quả là khoảng 1 kg bột trái cây
- nước ép và một ít vỏ của một hoặc hai quả cam chưa được xử lý
- 500 g đường đun sôi 1: 2 hoặc 1: 3. Đừng lấy điều đó với 1: 1, điều đó sẽ quá ngọt ngào.
- Đinh hương toàn bộ hoặc mặt đất
- Muỗng cà phê quế
- 1 muỗng cà phê axit citric
- rum
sự chuẩn bị
- Cho nho chín vào nồi và nghiền nát bằng máy nghiền khoai tây.
- Xạ hương nho mà không Đun sôi đường, toàn bộ đã áp dụng màu đỏ đẹp này, đó là trong cốc.
- Bây giờ đi qua một cái rây và sau đó đun sôi với đường, nước cam và vỏ cam cắt nhỏ, cũng như quế và axit citric để công thức.
- Cho vào ly, rót trực tiếp vào ly, thêm 1 - 2 tép và một ít rượu rum. Đóng chặt.
Việc bổ sung nước cam và axit citric (nước chanh cũng có thể được sử dụng như mong muốn) làm cho món mứt có vị đậm đà này có vị siêu trái cây, chua và gừng.
