Đậu hầm hầm với Kassler
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 50 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 5 phút.
thành phần
- 1 kg Kassler
- 2 - 3 củ hành tây thái hạt lựu
- 5 - 6 củ khoai tây thái hạt lựu
- 3 quả ớt nhiều màu sắc
- súp rau
- 1 lon đậu trắng
- 1 lon đậu thận
- 1 lon cà chua
- Muối, hạt tiêu, ớt bột, ớt cayenne
- Nước dùng gà 1/2 L (Không hiểu)
sự chuẩn bị
- Xúc xắc soong và xào, thêm hành tây và để lại món hầm.
- Bây giờ thêm rau xanh, đổ đầy nước dùng gà, nêm muối, hạt tiêu và ớt bột và nấu trong 10 phút.
- Sau đó thêm khoai tây thái hạt lựu và đậu và nấu trong khoảng 15 phút, sau đó thêm các dải tiêu cắt lát. Đun sôi tất cả trong 20 phút nữa.
- Cuối cùng, xay nhuyễn cà chua và xếp vào, nêm với ớt cayenne.
Ai thích, vẫn có thể cho một muỗng cà phê Schmand trên đĩa.
Nó sẽ có khoảng 6 phần. Chúng tôi thích ăn món hầm trong 2 ngày và nếu có thể, tôi sẽ đóng băng thêm một phần nữa. Công việc được đền đáp. Số lượng cũng có thể được thay đổi để hương vị. Nếu bạn không thích cà chua, bạn có thể bỏ qua chúng. Chúng tôi thích món súp trái cây với cà chua.
