Bánh khoai tây Kugelis Litva
thành phần:
- 2,5 kg khoai tây bột
- 300 g trứng xông khói
- 2 củ hành lớn
- 300 ml sữa
- 3 quả trứng
- Muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu
chuẩn bị:
Chiên thịt xông khói, với rất ít dầu. Chiên hành tây là tốt. Thêm sữa và đun sôi. Nghiền nhuyễn khoai tây và rút hết nước. Thêm trứng. Trộn thịt xông khói, hành tây và hỗn hợp khoai tây thành bột nhão. Cho vào một soong dầu mỡ, mịn.
Nướng tốt ở 180 ° C trong một giờ. Với salad một bữa ăn tuyệt vời. Ở Litva, bạn vẫn có thể ăn kem chua!
