Làm kẹo nấm sô cô la - Sôcôla Santa Claus còn sót lại
Trong tủ bếp vẫn còn ông già Noel hay bóng sô cô la?
Chúng là tuyệt vời để chế biến thành nấm cục. Mất khoảng mười lăm phút, nhanh hơn giày, áo khoác, cầu thang xuống, truffle đi mua sắm.
Bạn cần 200 g kem đánh bông từ cốc, được đun sôi trong nồi.
Trong một nồi khác chờ 400 g nhỏ Schokoweihnachtsmannreste hoặc tương tự. Sau đó đổ kem sôi và khuấy đều.
Nếu khối không còn quá nóng để chạm vào - hãy đi nhanh - bạn rửa tay thật kỹ, lau khô và lăn những quả bóng nhỏ trong lòng bàn tay.
Truffle này sau đó có thể được cuộn trong rắc ca cao hoặc sô cô la.
Nó trông tốt nhất nếu bạn đặt nó trong giấy kẹo và trong một hộp đẹp. Bạn cũng có thể đặt một hộp các tông đơn giản bằng giấy nhôm, nấm cục trong, giấu.
Tốt nhất là một dấu hiệu với dòng chữ: phô mai cũ - và giữ nó trong tủ lạnh.
