Mango Omelette
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Ngon, trái cây và ngọt ngào. Ban đầu công thức đến từ Mali, tôi tình cờ phát hiện ra nó.
Công thức đủ cho 2 người
Thành phần và chuẩn bị
- Gọt 2 quả xoài, lõi và cắt thành miếng nhỏ.
- Đun nóng 3 muỗng cà phê đường và 3 muỗng cà phê nước cốt chanh với xoài trong khoảng 5 phút.
- Tách 4 quả trứng, đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng.
- Trộn 1/4 chén bột và 1/2 cốc sữa với lòng đỏ trứng và xếp vào lòng trắng trứng và trộn với xoài.
- Làm nóng 2 muỗng canh bơ trong chảo, chế biến bột thành món trứng tráng và rắc đường. Nó có vị rất ngon!
