Tzatziki của tôi
Mọi người Hy Lạp đều muốn tha thứ cho tôi ... nhưng đến đây tzatziki CỦA TÔI ... ;-)
- nửa ly dưa chuột
- 1 pound phô mai (tất nhiên là ngon hơn 40%)
- 3-4 tép tỏi, theo khẩu vị
- Bắn giấm và nước dùng từ ly dưa chuột
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
- rất quan trọng: một muỗng cà phê đường
Nghiền dưa chuột, xắt nhỏ hoặc đơn giản là ném vào máy làm bếp, ấn tép tỏi, ... tốt, và chỉ cần trộn mọi thứ vào một cái bát.
Tốt nhất là để nó đi trong một vài giờ, nhưng nó không phải như vậy.
Hương vị tuyệt vời với thịt nướng hoặc đơn giản với bánh mì, bánh mì trắng, vv và hoàn hảo như một món quà tiệc.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
