Bánh xốp với táo
Công thức: Bánh xốp nhanh với táo. Một chiếc bánh ngon được chuẩn bị nhanh chóng!
thành phần
150 g bơ hoặc bơ thực vật, 150 g đường, 1 gói đường vani, 1 nhúm muối, 2 quả trứng, 1 hương chanh, một ít vỏ chanh nghiền, 1 muỗng cà phê bột quế, 3 muỗng canh bột mì, 400 g bột mì, 1 pe. Bột nở, 200 g táo, 100 g hạt phỉ hoặc hạnh nhân xắt nhỏ, 200 g nho khô
sự chuẩn bị
Đầu tiên làm nóng lò nướng đến 180 ° C (không khí lưu thông: 160 ° C). Khuấy bơ frothy hoặc bơ thực vật bằng máy trộn cầm tay, dần dần thêm đường và vani đường và khuấy cho đến khi thu được một khối mịn. Sau đó dần dần khuấy trong trứng, muối, vỏ chanh, hương vị, quế và rượu rum và khuấy đều. Thêm bột rây trộn với bột nở theo từng phần và, khi tất cả được trộn vào, cuối cùng gấp trong táo với hạt dẻ cười và nho khô. Đặt bột vào một hộp mỡ, vụn, làm mịn bề mặt và đặt nó vào lò nướng!
thời gian nướng:
khoảng 50 phút. Sau đó để bánh nguội trong khuôn khoảng 10 phút, sau đó lấy ra và để nguội thêm.
Mẹo: bánh có thể được phủ đường bột tùy ý hoặc phủ kem chanh hoặc sô cô la.
