Trứng hấp - tốt hơn nấu chín
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 6 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 6 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 6 phút.
Loriot đã hỏi một cách phẫn nộ nếu đây là một quả trứng 6 phút ngẫu nhiên. Trứng ăn sáng hoàn hảo về mặt lý thuyết là đơn giản để sản xuất - tại sao có quá nhiều bất ngờ khó chịu? Trứng Bursted, trứng luộc quá mức - tại sao lại là những quả trứng cứng.
Dù sao, thí nghiệm của tôi với trứng ăn sáng hoàn hảo đã kết thúc với tôi. Tôi nấu trứng trong hơi nước mà không cần nồi nấu trứng điện.
Tôi cần một cái nồi lớn và một cái lưới lọc để trứng nằm trên mặt nước. Tôi cho một ngón tay nước vào nồi và đặt rây vào đó và đun sôi nước. Tôi chỉ làm chân cao su ra một tấm thảm kim loại. Nếu bạn không có điều đó, bạn có thể mua một cái rây hoặc nồi hấp có thể điều chỉnh được chèn rất rẻ trong kinh doanh gia đình. Sau đó, tôi đẻ trứng, đóng nắp và sau 6 phút tôi có trứng ăn sáng hoàn hảo, màu vàng vẫn hơi mềm. Tôi nấu trứng hấp trong 8 phút trong hơi nước.
Thoát nước, chạy qua nước lạnh và thực hiện.
