Chim sẻ nướng cho đêm giao thừa
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
thành phần
- 100 g đường
- có thể một số bột vani (không cần phải có)
- 4 quả trứng
- 1 nhúm muối
- Bình 250 g
- 300 g bột
- 1 pck baking soda
- Khuấy trứng và đường cho đến khi nổi bọt, thêm phô mai và sau đó thêm 300 g bột trộn với 1 gói bột nở và khuấy.
- Cắt ra với muỗng canh và nướng trong chất béo nóng 150 độ cho đến khi vàng nâu. 3 phút cho mỗi bên. Nhúng muỗng canh vào mỡ nóng trước khi cắt cam, sau đó nhả cam ra khỏi muỗng.
Ngon và giòn và được thực hiện nhanh chóng. Một thay thế tốt cho các fritters lễ hội phức tạp hơn. Đặc biệt là trẻ em thích chim sẻ.
