Bông cải xanh Salmon Lasagna

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.

Hôm nay tôi giới thiệu cho bạn một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe hơn món lasagna thịt băm cổ điển.

thành phần

  • 1 kg bông cải xanh
  • 1/2 L nước
  • 2 củ hành
  • 2 tép tỏi
  • 3 muỗng bơ
  • 3 muỗng canh bột
  • 150 ml kem
  • 250 ml sữa
  • 250 g Gouda thời trung cổ
  • tấm lasagna
  • 1 bó thì là tươi
  • 2 gói cá hồi hun khói hoặc cá hồi tươi
  • muối
  • tiêu
  • hạt nhục đậu khấu

sự chuẩn bị

  1. Rửa bông cải xanh và chia thành những bông nhỏ.
  2. Đun sôi 1/2 lít nước trong nồi. Thêm muối và bông cải xanh và nấu trong khoảng 5 phút.
  3. Trong khi đó, cắt thì là thành những miếng nhỏ. Chà phô mai. Băm nhỏ hành và tỏi.
  4. Làm nóng lò ở 175 ° C không khí lưu thông.
  5. Để ráo nước rau từ bông cải xanh, nhưng bắt trong một cái bát.
  6. Làm nóng bơ trong chảo. Hành tím trong đó. Thêm tỏi một chút sau.
  7. Sau đó rắc bột lên trên và xào nhanh với khuấy đều.
  8. Douse với nước rau, kem và sữa. Khuấy mọi thứ một lần nữa.
  9. Đun nhỏ nước sốt kem rau trong khoảng 10 phút.
  10. Thêm một nửa phô mai và thì là.
  11. Nêm nước sốt với muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu.
  12. Đậy nắp dưới của một món thịt hầm với một ít nước sốt.
  13. Phân phối các đĩa lasagne trên nước sốt.
  14. Phân phối một nửa cá hồi và bông cải xanh trên các đĩa lasagna.
  15. Rải 1/3 nước sốt lên cá hồi và bông cải xanh.
  16. Đổ đầy mì lasagna và phết phần còn lại của cá hồi và bông cải xanh lên trên.
  17. Thêm một phần ba của nước sốt.
  18. Đặt các đĩa lasagne lên trên và đổ nước sốt còn lại.
  19. Bây giờ rắc phô mai còn lại và cho vào lò nướng!
  20. Nướng trong lò khoảng 30 phút.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Pasta 4 loại sốt | Foodyvn | Tháng Tư 2024