bánh cà rốt
1 chén đường lớn với một chén dầu tương tự (tốt nhất là dầu hạt cải) trong một cái bát khuấy mạnh mẽ. Thêm bốn quả trứng (cỡ M) lần lượt và khuấy đều. Hai chén bột lớn (tùy chọn 1 1/2
Cốc bột và 1/2 chén bột khoai tây), sau đó khuấy trong một ít bột quế, 1 gói bột nở và 1 gói đường vani. Kết thúc với ba chén cà rốt nghiền lớn. Khuấy lại mạnh mẽ. Để bột nghỉ một chút.
Sau đó, bột
- Đổ đầy vào chảo dạng lò xo có hình mỡ (đường kính 26 cm) và nướng trong lò nung nóng sẵn ở 175 ° C (nhiệt trên và dưới) trong khoảng 45 phút.
- hoặc chia và đặt một nửa vào chảo lò xo có mỡ (đường kính khoảng 20 cm) cũng đã được bôi mỡ và nướng trong lò nung nóng sẵn ở 175 ° C / (nhiệt trên và dưới) trong khoảng 25-30 phút.
- Đổ đầy nửa bột còn lại bằng một muỗng canh vào cốc giấy và đặt chúng vào một cái bánh nướng xốp. Nướng bánh nướng trong khoảng 20 phút, nhiệt độ như trên.
(Mỗi người làm một mẫu que!). Nếu cần thiết, bọc bằng lá nhôm.
Sau khi nướng, để bánh hoặc bánh nướng xốp hơi nguội. Cho 1/2 gói đường bột vào một cái bát nhỏ, trộn với một vài giọt nước hoặc nước cốt chanh và phết lên bánh ấm. Trang trí bánh nướng xốp là tốt hoặc rắc rắc sô cô la hoặc rắc đầy màu sắc, miếng sô cô la hoặc tương tự.
Thời gian nướng có thể thay đổi một chút, tôi luôn làm Garprobe bằng gậy gỗ.
