bánh ngọt sô-cô-la
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Bánh sô cô la: sản xuất không có máy xay.
thành phần
- 200 g loại bột 00 hoặc bình thường 405
- 60 g ca cao (khoảng 3 muỗng canh)
- 180 g đường (ai thích nó ngọt hơn thì mất 200 g)
- 2 quả trứng
- 100 ml dầu
- 200 - 230 ml sữa
- 1 pck baking soda
- 1 muỗng canh vani hoặc 1 muỗng canh đường vani
- Đường bột cho bụi
sự chuẩn bị
- Trong một cái bát, trộn trứng với một cái nĩa.
- Thêm dầu, sữa và vani chiết xuất hoặc đường vani. Khuấy mọi thứ bằng máy đánh trứng.
- Thêm bột mì, đường, ca cao và bột nở và đánh thành bột đồng nhất. Bạn thực sự không cần một máy trộn!
- Cho bột vào chảo springform 24 cm đã được bôi mỡ và nướng trong lò nung nóng sẵn ở 180 độ trong 30 - 35 phút.
- Làm một mẫu que!