Chế độ ăn uống có ý thức về cholesterol với dầu Alba

Trong một lần đi khám bác sĩ tôi thấy rằng mức cholesterol của tôi quá cao và tôi nên ăn cholesterol thấp.

Điều đó có nghĩa là trong ngôn ngữ đơn giản, đặc biệt là bơ và trứng từ thực đơn. Điều đó thật khó với tôi vì tôi yêu bơ nhất.

Vì vậy, tôi đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng có một sự thay thế rất ngon cho những người yêu thích bơ: dầu Alba (sản phẩm của Thụy Điển). Đây là dầu hạt cải có hương vị bơ: siêu ngon và rất tốt cho sức khỏe (nhiều axit béo không bão hòa, vì vậy axit béo omega 3 và omega 6 và 0 g cholesterol!).

Chắc chắn, tôi không thể bôi dầu lên bánh mì, nhưng đối với tất cả các món khoai tây, mì và rau và các món cơm, tôi chỉ sử dụng loại dầu này và cũng có thể nướng bánh có thể lấy nó.

Cho dù bạn có thể chiên thịt với nó, tôi không biết, tôi là người ăn chay. Nhưng một thử là chắc chắn giá trị nó.

Dean Ornish: Healing through diet | Tháng Tư 2024