Phô mai tự làm
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Chồng tôi và tôi thích nấu phô mai. Trên hết, nếu có nhiều thì là ở đó. Phô mai nấu ăn trong siêu thị chỉ là một vài "hạt caraway".
Khi tôi muốn mua món ăn này một lần nữa ngày hôm nay, tôi nhận ra rằng trong một thời gian tôi đã tự làm phô mai. Tôi vẫn còn nguyên liệu trong đầu. Mua. Ở nhà, công thức đầu tiên được tìm kiếm. Nó phát hiện ra rằng tôi nên một lần nữa lưu một số công thức nấu ăn! :)
Nhưng bây giờ cho công thức:
Thành phần & Chuẩn bị
- 250 g phô mai Harz
- 200 ml kem
- 100 g bơ
- Hương vị
Tất cả mọi thứ trong một LỚN! Nồi. Hòa tan phô mai trong đó ở mức thấp. Hủy bỏ từ nhiệt
- Khuấy trong 250 g phô mai
- 1 muỗng cà phê soda
Thêm. Khối lượng tăng gấp đôi, do đó nồi lớn hơn! Khi thêm thì là, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi phô mai đã được thiết lập. Vì vậy, caraway được phân phối ở khắp mọi nơi.
Tôi đã trả tiền cho điều này:
| Sữa đông 250 g | 0,39 euro |
| 250 g phô mai Harz | 0,98 euro |
| 200 ml kem | 0,39 euro |
| 100 g bơ | phụ thuộc vào giá bơ. |
Làm khoảng 2 euro cho 800 g phô mai. Và tôi phải trả bao nhiêu cho một bô 200g? 1,19 euro!
