Bánh quy từ lò vi sóng
công thức cơ bản:
cookie vani
- 100 g bơ mềm với
- 75 g đường và
- 1 nhúm muối,
- và 1 muỗng canh đường vani (hoặc 1 gói đường vani) cho đến khi nổi bọt
- 4 tl nước và
- Thêm 175 g bột rây để bột mịn và chắc.
Chia thành 4 phần bằng nhau.
Tạo thành 6 quả bóng liên tiếp từ mỗi miếng và đặt chúng theo hình tròn trên một tấm lót bằng giấy nướng và ấn phẳng bằng nĩa.
Đảm bảo có đủ không gian giữa các cookie.
Lò vi sóng trong 3-4 phút ở 450-500 watt (kiểm tra sau 3 phút, phá vỡ một cookie).
Để bánh quy trong 5 phút và sau đó làm mát trên giá dây.
biến thể:
Trước khi nướng, rắc hạt băm nhỏ và vắt.
Bánh quy sô cô la vani: Đặt 70 g sô cô la chip dưới bột.
cookie chocolate chip:
Thêm 25 g ca cao tối vào bột.
Che với đóng băng hoặc sô cô la sau khi nướng.
Làm giàu với kẹo trái cây, với một chút thực hành đến với tâm trí rất nhiều.
Xin lưu ý:
Ngay cả với cùng một công suất, có thể có các kết quả khác nhau với các vi sóng khác nhau, vì vậy hãy kiểm tra ngay từ đầu sau thời gian quy định, lưu ý lần này và sau đó phán đoán sau.
Chúc may mắn
