xà lách trộn cà ri
Công thức rất đơn giản và ngon miệng!
Lấy:
1 bắp cải trắng nhỏ
1 hộp cam quýt
mayonnaise
Nước ép cam quýt
Muối, hạt tiêu, cà ri
chuẩn bị:
Cắt bắp cải thành những lát mỏng (dải, vòng, bất cứ thứ gì bạn muốn gọi nó), trộn với cam quýt ráo nước.
Đối với nước sốt, trộn mayo với nước ép (không quá nhiều, nếu không nó sẽ chạy đi) và nêm muối, hạt tiêu và cà ri gọn gàng (có thể hơi nóng, kéo vào).
Trộn tất cả mọi thứ và để nó ngâm trong vài giờ trong tủ lạnh (tôi khuyên bạn nên dùng khoảng 3-4 giờ, sau đó bắp cải đã trở nên hơi mềm, để qua đêm cũng không sao).
Lấy ra khỏi tủ lạnh trước khi dùng, để ấm một chút, nếm lại và .... hmmm, ngon quá!
