Holundersirup
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Ngay bây giờ Knicks đầy những cây Eldberry đang nở rộ. Đó là thời gian để đặt xi-rô hoa già.
Một công thức mà không cần nấu ăn:
thành phần
- 20 - 30 hoa rốn
- 2 L nước lạnh
- 1 quả chanh (sinh học) trong lát
sự chuẩn bị
- Để tất cả các thành phần trong nồi lớn trong hai ngày lạnh.
- Sau đó căng qua một miếng vải.
- Sau đó thêm 1 kg đường và 120 g axit citric (hoặc axit tartaric) mỗi lít nước.
- Khuấy cho đến khi đường tan.
- Đóng chai.
- Xi-rô kéo dài trong vài năm.
Với xi-rô, bạn có thể làm đồ uống giải khát, ví dụ, chỉ cần pha loãng với nước.
Hugo cũng rất ngon - nhưng chỉ dành cho người lớn!
Chúc may mắn và ăn ngon miệng!
