Cá phi lê trong thì là
Mua sắm lại ở Aldi và đây là công thức của tôi cho những người bạn cá:
4 miếng phi lê cá (TIKO saithe hoặc cá đỏ)
một ít nước chanh
Muối, hạt tiêu, một ít bơ
2 ly kem chua
6 muỗng canh thì là xắt nhỏ (TIKO)
vài mẩu vụn bánh mì
200 g phô mai nghiền
Ướp cá với nước cốt chanh, nêm muối và hạt tiêu, bơ cho món thịt hầm và đặt cá vào đó. Trộn kem chua với thì là và rắc lên cá, rắc vụn bánh mì, phô mai bào và đặt bơ lên trên, nướng trong 30 phút trong lò nướng ở 220 ° C.
