Món tráng miệng dâu tây
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Ngày nay, dâu tây tươi đã quyến rũ chúng tôi tại nông dân của chúng tôi và khơi dậy mong muốn cho một món tráng miệng dâu tây ngon với bánh quy và kem. Thật không may, tôi đã không ghi lại quá trình chuẩn bị, nhưng tôi có một bức ảnh về kết quả hoàn thành.
Thành phần cho 6 phần
- 700? 800 g dâu tây
- 350? 400 g sữa chua tự nhiên
- 1 cốc kem chua hoặc kem chua
- 2 muỗng đường vani
- 1 hoặc 2 đáy bánh quy (tôi đã mua xong)
- Bánh quy xốp hoặc bánh quy trung tính khác
sự chuẩn bị
- Rửa và làm sạch dâu tây. Purée hai phần ba của nó, cắt phần còn lại thành lát.
- Sữa chua với kem chua và đường vani (của tôi là tự làm và so với gói tốt hơn nhiều) khuấy.
- Từ đáy bánh quy với một ly 6 miếng? và đặt trong 6 món ăn hoặc ly làm cơ sở. Có những miếng bánh quy nhỏ hơn, bạn cần chúng ngay bây giờ.
- Tôi vẫn còn một ít bánh quy trong tủ, mà tôi đã nghiền nát trong một túi nhựa có pin lăn cho đến khi chúng tương đối đồng nhất vụn.
sự chuẩn bị
Trên bánh quy trong kính tôi phân tầng thêm như sau:
- một lớp sữa chua
- ladyfingers mẩu
- một lượng nhỏ dâu tây nghiền nhuyễn
- miếng bánh quy còn lại
- dâu tây nghiền nhuyễn
- Dâu tây cắt lát
Sau đó đóng hoặc đậy lọ / đĩa và đặt trong tủ lạnh.
Ở đây, tất nhiên, có thể được xếp lớp theo sở thích cá nhân. Những lát dâu tây cũng sẽ ngon trực tiếp trên sữa chua, nhưng điều đó xảy ra với tôi quá muộn. Tôi đã có một ít sữa chua còn lại, mà tôi phân phối cho lớp đầu tiên của dâu tây nghiền nhuyễn. Ngoài ra, tôi đã mua một đáy bánh quy cắt và như vậy là đủ cho bánh quy lớp thứ hai còn lại.
Số lượng là gần đúng và cũng phụ thuộc vào số tiền bạn có ở nhà và những gì nên được tái chế. Đây là một công thức mà bạn cũng có thể điều chỉnh số lượng của từng thành phần.
Tôi có lọ mứt của "người mẹ tốt" cho món tráng miệng. sử dụng. Tôi có thể niêm phong nó một cách hoàn hảo và nội dung sẽ giữ tốt. Anh ấy sẽ không ở đây với chúng tôi, hai người đã biến mất :-)
Hãy ăn ngon miệng, nếu bạn cũng cảm thấy như dâu tây ở dạng này!
