Gazpacho, ếch cây xanh từ rau xanh
Gazpacho xanh đáng ngạc nhiên này rất mới mẻ trong những ngày nóng. Một chiếc bánh sandwich, tiếp theo là một đĩa quả mọng với sữa chua - và bạn có một bữa ăn đầy đủ.
Dưới đây là các thành phần:
- 1 quả dưa chuột gọt vỏ lớn
- 1 quả ớt xanh to
- 1/2 bó hẹ
- Cần tây 1 que với màu xanh lá cây
- 300 ml nước táo trong - không phải là phiên bản nhiều mây tự nhiên -
- Nước chanh
- 1 muỗng canh kem chua
- Muối, hạt tiêu, rất ít bột ớt
- 1 muỗng canh dầu ô liu
Và đây là cách nó hoạt động:
Tất cả các thành phần đều có trong máy xay / máy chế biến thực phẩm, hoặc được đổ đầy vào tô và nghiền bằng thanh khuấy điện.
Số tiền này là đủ cho 5 đến 6 ly.
Ăn với đá viên và một cây cần tây với màu xanh lá cây trên đó.
