Pepper Pot

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.

thành phần

Dành cho 4 người

  • 500 gr thịt băm
  • 500 gr. Tiêu đỏ, xanh, vàng
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng canh dầu
  • 500 gr cà chua đã qua
  • 250 gr Nấm (lựa chọn thứ 2)
  • Sửa chữa 1 túi Bolognese
  • sốt cà chua
  • Ớt cayenne
  • bột cà ri
  • dán cà chua
  • Tabasco hoặc Sambal Olek (người thích nó)

sự chuẩn bị

Về cơ bản chúng ta có một ớt con carne ở đây, nhưng vì tôi không thích đậu đỏ và ngô, nên chúng được thay thế bằng ớt và nấm.

  1. Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo và thêm hành tây thái hạt lựu. Thêm thịt băm và nướng vụn. Sau đó thêm ớt cắt thành khối nhỏ hoặc dải.
  2. Thêm nấm và nấu trong khoảng 5 phút. Thêm 1-2 muỗng canh cà chua. Đổ cà chua qua.
  3. Đun nhỏ mọi thứ, sửa chữa bolognese và mùa với ớt cayenne và cà ri. Một ít sốt cà chua. Đối với những người thích nó sắc nét hơn, Tabasco hoặc Sambal Olek là câu trả lời.

Tôi ăn bánh mì nướng. Mì hoặc cơm cũng là một kết hợp tốt.

Simple Guyanese Pepperpot Recipe | Có Thể 2024