Bánh táo giòn của bà
Theo tôi thì bánh táo ngon nhất thế giới.
thành phần
- 700 g bột
- 250 g đường
- 2 pck đường vani
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 2 quả trứng
- 500 g bơ
- 3 kg táo
- 1 quả chanh
- mật ong
- 1 pck. Mảnh hạnh nhân
sự chuẩn bị
Trộn bơ vào bột, bọc trong màng bám và cho vào tủ lạnh trong khoảng 1 giờ.
Trong khi đó, gọt vỏ và xúc xắc những quả táo.
Sau đó loại bỏ một nửa bột, lăn ra khay nướng mỡ và kéo lên một cạnh. Rải các khối táo trên bánh ngọt, mưa phùn với nước cốt chanh. Rải phần bột còn lại như rắc lên trên miếng táo. Mưa phùn với mật ong và rắc 1 pck bột hạnh nhân lên mọi thứ.
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn ở 180 ° trong 35-40 phút.
