Graupennudelsalat
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Mì nhỏ nhất tồn tại được gọi là Graupe và bao gồm lúa mì cứng. Graupen đứng trên bao bì của Birkel. Không nên nhầm lẫn với semolina.
Các món salad mì nho là nóng hoặc lạnh để thưởng thức.
thành phần
Dành cho 2 người
- 2 muỗng canh mì lúa mạch
- 100 ml nước
- cổ phiếu rau
- Oregano, hạt tiêu đen, nghệ, rau mùi tây
- một ít dầu ô liu
- 1 muỗng canh cà rốt
- 1 muỗng canh zucchini
- 1 quả ô liu đen, thái hạt lựu
- 1 muỗng canh ớt bột đỏ
- 1 khối hành tây TL tráng
sự chuẩn bị
Đun nước với nước dùng để nếm và gia vị với một ít dầu ô liu để đun sôi.
Thêm mì và rau thái hạt lựu nhỏ, đun sôi, sau đó đun trong 10 phút, ở mức độ bếp điện nhỏ nhất. Xong.
Mẹo: để tinh chế một ít bột cà chua với khuấy.
Tôi luôn thích làm toàn bộ trong khuôn nhỏ.
Phù hợp như một món ăn kèm với bất kỳ cá hoặc thịt, gia cầm hoặc đơn giản là một món salad chay để thưởng thức, tất nhiên, số lượng phải được tăng lên.
