lớp thảo mộc
thành phần
- nước
- 1 bắp cải vừa / bắp cải trắng hoặc savoy
- 1 kg băm nhỏ - Tôi mang theo HALF và HALF
- Muối, hạt tiêu, caraway
- Tỏi (bột hoặc 3 ngón chân - có thể nhiều hơn, ai muốn)
sự chuẩn bị
- Cắt bắp cải thành những miếng nhỏ, nghiền nát thịt băm trong một cái nồi lớn, thêm thảo mộc, nêm, thêm khoảng 1/2 L nước và đun sôi.
- Khuấy hỗn hợp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp đến trung bình cho đến khi thảo mộc mềm.
- Có thể để nếm thử một lần nữa, tôi vẫn cho nước dùng ăn liền.
- Điều quan trọng là vẫn còn một chút chất lỏng trong hỗn hợp, nếu không nó sẽ quá khô.
- Toàn bộ mọi thứ không còn giống bắp cải nữa - vì đã chín quá - nhưng SAUGUT có vị rất ngon.
- Có khoai tây cho điều đó. (cháu tôi đã rửa tội cho tòa án trên GEILE PAMPE, ngay cả những người nhỏ hơn cũng ăn nó)
Chúc đói