Thức ăn thừa: Bánh bao nướng với trứng và thịt xông khói
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Ngày lễ Giáng sinh đã qua và có lẽ đó là bạn. A. bánh mì cuộn hoặc bánh bao khăn ăn còn sót lại từ ngỗng Giáng sinh? Dưới đây là một công thức thịnh soạn và ngon miệng để sử dụng này. Thỉnh thoảng, bạn có thể lấy bánh bao từ giấc ngủ đông lạnh.
Tôi không đưa ra bất kỳ số tiền cụ thể nào vì tôi không biết bạn có bao nhiêu bánh bao, nhưng giả sử bạn có 4 miếng:
thành phần
- bánh bao lạnh cắt lát
- 100 g thịt xông khói (nhiều hơn hoặc ít hơn) cắt thành miếng
- Cắt 1 củ hành nhỏ thành miếng nhỏ
- Đánh nhẹ 4-5 quả trứng
- thái nhỏ rau mùi tây tươi hoặc hẹ
- một ít dầu để rang
- Muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
- Làm nóng dầu trong chảo, thêm thịt xông khói và nướng nhẹ.
- Thêm các miếng hành tây và để chúng biến thành thủy tinh.
- Bây giờ thêm các miếng bánh bao và nướng chúng với màu nâu nhạt lặp đi lặp lại.
- Bây giờ, bong bóng, nêm với muối và hạt tiêu trứng được đổ lên nó và để cho nó ấp úng ở nhiệt độ thấp. Xoay một hoặc hai lần cho đến khi thức ăn xuất hiện ngon ngọt và lỏng lẻo.
- Rắc rau mùi tây hoặc hẹ trước khi phục vụ.
Điều này phù hợp với bất kỳ loại salad hoặc dưa chuột.
Chúng tôi thích salad củ cải đường với cải ngựa nghiền.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
