bánh mì thịt lasagna
5 lát thịt viên thô hoặc mịn
1 túi bột cà chua
1 gói mì ống lasagne
1 củ hành tây
1 quả bí
1 ly kem
1 gói phô mai Emmental
húng quế
rau oregano
ngải đắng
Muối, hạt tiêu
Trong một cái bát cho lò nướng (hình dạng chống cháy) cho một lát phô mai gan.
Trộn bột cà chua với húng quế, oregano, muối và hạt tiêu. Cho vào bánh mì thịt. Đổ đĩa pasta lên trên, đổ kem lên trên lớp.
Sau đó, một lát Leberkäse cho nó, trên đó lại là một lớp cà chua. Trên đó, cũng là một đĩa mì ống, đổ nó một lần nữa với kem. Sau đó, một lát Leberkäse trên đó, rắc Emmentaler đã nghiền cho đến khi một lớp Emmentaler dày được hình thành hoàn toàn bao phủ Leberkäse. Che lại với kem.
Sau đó nướng trong 45 phút ở giai đoạn giữa trong lò sấy nóng sẵn (lò đối lưu) ở 200 độ cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
Lasagna đã là một món ăn hoàn chỉnh trong chính nó, đó là lý do tại sao các món ăn phụ có thể được phân phối. Tuy nhiên, có khả năng để salad.
