Băm nhỏ thì là trong nhà máy hạt tiêu
Gia vị Caraway có vị ngon và làm tốt - nó cũng giúp tiêu hóa thức ăn đầy hơi và dầu mỡ. Hương vị của toàn bộ hạt caraway mãnh liệt hơn so với caraway mặt đất từ thủy tinh hoặc gói. Caraway quark để khoai tây áo khoác có hương vị thơm ngon, nhưng nhiều người không thích các hạt caraway bị mắc kẹt giữa răng của họ. Bạn có thể nghiền caraway tốt bằng máy nghiền hạt tiêu, sau đó bạn luôn có hương vị caraway đầy đủ.
Và bây giờ một công thức nhỏ cho quark cumin:
300 g quark nạc
50 g kem
50 g kem chua
1 muỗng cà phê caraway, băm s.o. - hay không
1 muỗng cà phê muối
1 nhúm đường
1 nhúm ớt cayenne hoặc ớt
Món này được khuấy đều và có vị rất ngon với khoai tây luộc, dưa chuột cay và một ít cà chua.
