rau bina Nettle
Dần dần, nó có thể sẽ là mùa xuân một lần nữa trong năm nay và những cây tầm ma đầu tiên sẽ nổi bật. Đây là một cơ hội tốt để làm cho một cây rau bina tốt.
Vì vậy, nếu bạn đi dạo ngoài trời tuyệt vời, hãy luôn mang theo một túi vải lanh nhỏ và - ít nhất là - một chiếc găng tay. Một đôi kéo nhỏ không phải là một bất lợi.
Vì vậy, bạn cắt Bennesselblätter dịu dàng trên đường và điền vào Sackerl của mình. Xin vui lòng không nhất thiết phải trên dải trung tâm đường cao tốc hoặc các con đường bận rộn khác!
Ở nhà, lá được rửa sạch trong một thời gian ngắn và sau đó chần trong khoảng 1/2 đến 1 phút.
Glaze thái nhỏ hành tây trong một ít dầu ô liu, lá cây tầm ma blanched - eventl. Hơi xắt nhỏ - thêm gia vị với muối và hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu (rất quan trọng!).
Và bạn có một (gần như) rau miễn phí và tự nhiên trên đĩa. Bạn cũng có thể trộn nó dưới spaghetti hoặc thậm chí bật nó như một món salad.
