Goulash thịt lợn với nấm nấu trong nồi áp suất
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 25 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Trong một thời gian dài, tôi đã quan tâm đến một nồi áp suất, nhưng tôi chưa thể mua một cái tốt. Bây giờ tôi có cơ hội để thử một cái nồi như một phần của chương trình thử nghiệm FM. Món đầu tiên của tôi là món goulash thịt lợn này.
thành phần
- 1 kg goulash thịt lợn
- 2 củ hành lớn
- 500 g nấm tươi
- 1 hạt tiêu
- 3 ngón chân tỏi
- Mù tạt và cà chua
- Muối, hạt tiêu, bột ớt bột
- 200 g kem
- một số dưa chuột nhỏ
sự chuẩn bị
- Thịt được xào từng phần trong một ít dầu dừa trong nồi áp suất. Khi nó đã có màu, lấy nó ra và đặt nó sang một bên.
- Bây giờ thêm hành tây, nấm, tỏi và ớt băm nhỏ.
- Hãy để tất cả nhấm nháp, thêm thịt xào, nêm muối, hạt tiêu và ớt bột, bột cà chua và mù tạt và trộn với nước hoặc, nếu bạn thích, với rượu cho đến khi mọi thứ được phủ nhẹ bằng chất lỏng.
- Bây giờ nồi được đóng theo hướng dẫn và đặt mức nấu. Sau khoảng 20 phút, món garu Hungary nấu xong.
- Sau khi nồi đã bốc hơi và mở ra, tôi cho kem vào và những miếng dưa chuột và để nó nổi lên một thời gian ngắn, xong.
- Là một món ăn phụ tôi chọn khoai tây luộc và cà rốt vung bơ.
Nồi áp suất vẫn có một nồi hấp, nơi bạn có thể nấu rau và khoai tây cùng một lúc. Nhưng lần này tôi đã tách nó ra, vì tôi phải làm quen với cái nồi mới của mình.
Tôi ngạc nhiên bởi thời gian nấu ăn ngắn và mọi thứ dễ dàng như thế nào. Nếu bạn nấu ăn hàng ngày, vì vậy bạn có tiết kiệm điện an toàn.
Được hỗ trợ bởi Fissler và TheFbeanAndFlowerBasket với một sản phẩm Fissler miễn phí.
