khoai tây trang điểm
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Đôi khi nó xảy ra rằng một củ khoai tây còn sót lại từ bữa trưa. Từ đây người ta vẫn có thể làm một món ăn cay cho món salad giòn, và vì vậy:
Nghiền nhuyễn khoai tây luộc, trộn với 2 muỗng canh giấm, 3 muỗng sữa chua, 1 muỗng cà phê mù tạt Dijon, 2 tép tỏi và một chút muối và khuấy mạnh bằng máy trộn cầm tay.
Thêm 3 muỗng canh dầu ô liu từ từ và thêm 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ, nếu bạn thích. Nước sốt này được phục vụ trên một món salad đầy màu sắc.