Thúc đẩy tiêu hóa với sinh tố
Smoothies không chỉ có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe, chúng còn có thể giúp đặc biệt để thúc đẩy tiêu hóa tốt. Nếu các thành phần cơ bản được lựa chọn phù hợp và bổ sung một vài sợi tự nhiên, một ly mỗi ngày là đủ để ruột đi lại, mà không phải dùng đến các phương thuốc đắt tiền từ nhà thuốc.
Chất xơ: cám lúa mì và bột hạt lanh
Ví dụ, tôi đã có thói quen thêm một muỗng cám lúa mì và hạt lanh vào mỗi ly sinh tố (chai của tôi chứa 0,6 lít). Tôi làm điều đó trước khi trộn, như bạn có thể thấy trong hình. Hỗn hợp hoàn hảo pha trộn dưới thức uống, phồng nhẹ, làm cho bạn no mà không có vị ngon, và cung cấp cho ruột chất xơ cần thiết cho tiêu hóa khỏe mạnh.
Tương tự như vậy, bột yến mạch, mầm lúa mì, các loại hạt và các loại ngũ cốc khác có thể được thêm vào. Hạt Psyllium, ví dụ, có chứa chất nhầy, phồng lên, không chứa gluten và dung nạp rất tốt, tương tự như hạt lanh. Hạt Chia cũng rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, protein, vitamin và khoáng chất. Các loại hạt giàu chất béo như hạt Para hoặc Macadamia cũng giúp tiêu hóa, nhưng nên được tiêu thụ vừa phải do hàm lượng calo của chúng.
Chọn thành phần cơ bản chính xác
Đã có các thành phần cơ bản cho một Smoohie có thể làm một cái gì đó cho tiêu hóa: các loại trái cây như táo hoặc lê không chỉ cung cấp chất xơ, mà còn chứa pectin, làm dịu đường tiêu hóa. Nói chung, tôi thấy rằng tôi chịu đựng được nhiều loại trái cây hoặc rau quả tốt hơn khi chúng bị nghiền nát vô cùng. Khi trộn sinh tố bạn cũng có thể để lại vỏ trên đó, nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng và chất xơ quan trọng.
Nói chung, chế biến thành sinh tố cho phép rau lá tiêu hóa, thường được nấu trên bàn, được ăn sống. Rau bina, ví dụ, hỗ trợ tuyến tụy, niêm mạc dạ dày và mật. Một nắm lá rau bina tươi cũng biến mọi sinh tố trái cây hoặc rau củ thành một màu xanh tốt đẹp. Tương tự như vậy, lá rau diếp xanh, thảo mộc hoặc thậm chí kéo mầm có thể được trộn lẫn. Loại thứ hai chứa chất xơ cũng như các chất hóa học quan trọng, cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa.
Ngay cả trái cây sấy khô như nho khô, mận hoặc quả mơ, được tiêu hóa do các khoáng chất có chứa, có thể được chế biến trong sinh tố ngọt. Chỉ cần một lượng nhỏ, vì trái cây khô chứa nhiều calo. Ngẫu nhiên, máy xay sinh tố đơn giản của tôi không làm cho trái cây khô mềm thực sự nhỏ, mà không làm mất tác dụng sức khỏe của nó.
Các chất lỏng và gia vị đúng
Sinh tố không nhất thiết phải được làm bằng nước. Nếu một phần của chất lỏng được thay thế bằng sữa chua, bơ sữa hoặc kefir, ruột (và do đó hệ thống miễn dịch) đang hoạt động tốt. Kefir chứa axit lactic và vi khuẩn axit axetic và nấm men, hỗ trợ hệ thực vật đường ruột và tăng cường phòng thủ.
Bằng cách chọn gia vị phù hợp, tiêu hóa có thể được tăng cường thêm. Đối với người dùng cao cấp, tôi khuyên dùng một ít ớt tươi, một tép tỏi ngon ngọt và một miếng hành tây sống trong một ly sinh tố rau. Những người yêu thích nó ít mùi hơn, thay vì dùng húng tây, cũng kích thích hoạt động của ruột.
Nếu bạn muốn làm dịu ruột, bạn có thể thêm gia vị cho sinh tố của bạn với cây hồi, thì là, caraway hoặc gừng. Các loại tinh dầu, tannin và các chất đắng của bạc hà kích thích tiêu hóa chất béo. Quế cũng giúp làm đầy hơi và đầy hơi và có hương vị tuyệt vời trong sinh tố ngọt, chẳng hạn như chuối.
Nói chung, cần chú ý để đảm bảo rằng các loại sinh tố được chuẩn bị đủ chất lỏng hoặc các loại sinh tố siêu dày được bổ sung với một ly nước để chất xơ không làm tắc ruột.
Mẹo của biên tập viên:
Để chuẩn bị sinh tố nhanh chóng và thuận tiện, chúng tôi khuyên bạn nên dùng Perfect Perfectix.
