Chế biến rau

TấT Cả Bài ViếT

Bắp cải đỏ hoặc bắp cải đỏ
Tháng BảY 2021

Bắp cải đỏ hoặc bắp cải đỏ

Bắp cải đỏ đó (hoặc bắp cải đỏ, tùy thuộc vào hàm lượng canxi trong nước máy thay đổi tên khu vực) một quả táo hoặc một quả lê nghe được, là một biến thể đã biết. Bắp cải đỏ mua sẵn, tuy nhiên, gần...

Cà rốt Labbrige một lần nữa giòn
Tháng BảY 2021

Cà rốt Labbrige một lần nữa giòn

Nếu cà rốt bị bỏ lại quá lâu, bạn không cần phải vứt chúng đi chỉ vì chúng trở nên bừa bộn. Thay vào đó, đặt trong một bình nước lạnh và để cho nó dốc trở lại. Cà rốt đang giòn như trước! Điều này...

Bắp cải đỏ hoặc bắp cải đỏ 2
Tháng BảY 2021

Bắp cải đỏ hoặc bắp cải đỏ 2

Trong bắp cải đỏ, bạn có thể "kiểm soát" màu sắc bằng cách thêm axit trái cây hoặc giấm khi đun nóng hoặc đun sôi. Trong trường hợp này, bắp cải có màu đỏ đẹp. Nhưng nếu bạn thêm một chút hương...

Bắp cải nấu mà không cần tiến hóa khí
Tháng BảY 2021

Bắp cải nấu mà không cần tiến hóa khí

Mọi người đều biết rằng bắp cải có xu hướng gây đầy hơi. Mẹ tôi đã dạy tôi chuẩn bị bất kỳ loại bắp cải nào như sau: Cho bắp cải vào khoảng hai ngón tay nước và đun sôi. Xả nước và thay bắp cải bằng...

Peel salsify một chút - mà không dính
Tháng BảY 2021

Peel salsify một chút - mà không dính

Rễ đen được cho là khá khỏe mạnh, nhưng luôn có thể gọt vỏ rất tệ, vì chúng tiết ra một loại sữa dính - tôi hầu như luôn có thể vứt con dao đi, bởi vì nó được dán và những thứ không thể vượt qua. Bây...

Sử dụng măng tây tối ưu
Tháng BảY 2021

Sử dụng măng tây tối ưu

Mùa măng tây dành cho nhiều người yêu thích rau, thời điểm tốt nhất trong năm (ít nhất là tôi). Nhưng vì măng tây không kéo dài rất lâu, bạn nên thử mọi thứ tốt nhất có thể. Trong mọi trường hợp, hãy...

Đơn giản chỉ cần nấu măng tây trong chảo
Tháng BảY 2021

Đơn giản chỉ cần nấu măng tây trong chảo

Tôi luôn phải mỉm cười khi nhìn thấy những chiếc bếp măng tây tuyệt vời này với một miếng chèn. Đối với nhà bếp nhà hàng có menu măng tây lớn, điều này có thể có ý nghĩa, đối với ngân sách bình...

Zucchini ngâm
Tháng BảY 2021

Zucchini ngâm

thời gianThời gian chuẩn bị: 20 phút. Thời gian nấu hoặc nướng: 3 phút. Thời gian nghỉ: 4 giờ 20 phút Tổng thời gian chuẩn bị: 4 giờ 43 phút Đây là một công thức cho những người không thể nhìn thấy...

Cà chua có lợi không
Tháng BảY 2021

Cà chua có lợi không

Hãy để một mình bỏ qua rằng trong món salad hoặc trong bữa tối cà chua tươi (ví dụ như trái tim bò, không phải bom nhà kính ... * đảo mắt *) hương vị không thể đánh bại, nước sốt, đồ uống và các món...

Bắp cải nhanh hơn và ít mùi hơn
Tháng BảY 2021

Bắp cải nhanh hơn và ít mùi hơn

Chào mọi người, bếp nhỏ thân yêu. Tôi có kinh nghiệm sau đây: Khi nấu bắp cải, tôi thêm 1/4 muỗng cà phê xút vào nước sôi. 1. Mùi bắp cải không quá nồng. Mặc dù hàng xóm của tôi rất vui khi nó có mùi...