rosti bí ngô
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
rosti bí ngô
thành phần
- 800 g bột giấy Hokkaido (không có hạt)
- 100 g bột
- 3 quả trứng
- 150 g ham cá hồi
- 1 bó hẹ
- Muối, hạt tiêu
- 1 nhúm hạt nhục đậu khấu
- 1 nhúm hạt tiêu cayenne
- Dầu hoặc bơ làm sạch để chiên
sự chuẩn bị
- Nghiền bột bí ngô vào tô, thêm trứng, bột và giăm bông thái hạt lựu.
- Bây giờ trước tiên bạn phải trộn mọi thứ gọn gàng để một khối mịn.
- Sau đó, bạn nếm tất cả với các loại gia vị mạnh mẽ và trộn hẹ xắt nhuyễn.
- Làm nóng dầu hoặc bơ đã làm sạch trong chảo rán và đổ bột bằng một muỗng canh (röstis nhỏ), bóp nhẹ nhàng và chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
- Chúng tôi đã ăn röstis để nếm mà không nhúng hay bất cứ thứ gì và chúng có vị rất ngon.
- "Bột" có thể dễ dàng đông lạnh.
- Tôi phải nói rằng 3 Röstis mỗi người là đủ cho chúng tôi.
- Có lẽ bạn có một mẹo về những gì tôi có thể làm trong lần tới.
- Hầu hết các công việc là bí ngô, nếu không bạn sẽ sẵn sàng trong 10 phút.
