Đặt nồi a la Stroganoff

Ngon, chuẩn bị tốt và khách sẽ thích nó.

  • 1 quả ớt đỏ
  • 2 quả dưa chuột
  • 3 muỗng canh dầu
  • muối
  • tiêu
  • Rượu trắng 200 ml
  • 200 ml kem
  • 1 túi súp hành tây
  • 500 g ức gà tây
  • mùi tây

Xúc xắc gà tây và xào với hành tây. Cắt ớt thành dải, thêm và nấu trong 10 phút ở nhiệt độ thấp. Nêm rượu, kem và 250 ml nước. Thêm súp hành tây và đun sôi. Cắt lát dưa chuột và thêm chúng vào cuối.
Nêm lại và phục vụ rắc rau mùi tây. Đối với điều này, tôi vượt qua Spaetzle, lần đầu tiên tôi nấu và sau đó nướng.

BEEF STROGANOFF - Todd's Kitchen | Tháng Tư 2024