Sử dụng còn lại của gạo: bánh gạo / đệm gạo
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Từ thức ăn thừa của gạo (ví dụ, cơm thừa còn sót lại từ ngày hôm trước), bánh gạo có thể ăn nóng hoặc lạnh được nướng một cách xuất sắc - vì vậy bạn thậm chí có thể sử dụng gạo ba lần:
- Ngày ăn cơm
- Bánh gạo ngày ấm với salad, thịt o..
- Bánh gạo ngày với công việc, đi dã ngoại hoặc nướng thịt (và ăn lạnh)
Tôi sẽ viết gram ở đây, vì nó chủ yếu là một bữa ăn còn sót lại, tất nhiên bạn có thể thay đổi một cái gì đó.
thành phần
- khoảng 600 g gạo
- 3-5 muỗng bột
- 2 quả trứng
- Phô mai nghiền hoặc thái hạt lựu theo sở thích của riêng bạn (Tôi đã có một gói Emmentaler nghiền 200 g)
sự chuẩn bị
- Trộn tất cả mọi thứ và nêm với muối, hạt tiêu (và ớt bột hoặc bột cà ri). Đây là khối lượng cơ bản mà sau đó bạn có thể tinh chỉnh với mọi thứ có thể. Trí tưởng tượng biết không giới hạn.
- Chúng tôi thường làm đầy với giăm bông và rau. Phù hợp: zucchini nghiền hoặc cà rốt, khối hạt tiêu, ngô, khối cà chua, khối giăm bông, khối thịt xông khói, khối salami, vv Chỉ cần có một cái nhìn những gì tủ lạnh là như thế.
- Nếu khối lượng quá mềm, điền vào bột. Tất nhiên, các loại thảo mộc tươi như rau mùi tây và co, ớt, vv cũng có sẵn để nếm thử.
Nếu bạn đã tạo Reibeküchleinmasse của mình thì:
- Làm nóng dầu trong chảo và thêm một muỗng nhỏ gạo với hai muỗng canh vào dầu nóng, làm phẳng nếu cần thiết. Nướng từ cả hai phía.
- Thích hợp với tzatziki hoặc kem chua, nhưng cũng có thể cho salad, nướng (nhưng với nước sốt, ví dụ như sốt BBQ ...) hoặc rau. T.B. Trẻ em thường thích sốt cà chua.
Đối với những người thích nó rất tốt:
- Nướng bánh cà ri, một lát giăm bông và một lát dứa trên đầu - trên cùng với một lát phô mai và sau đó trong lò nướng cho đến khi phô mai đã chảy xuống.
Một biến thể lạnh:
- Bọc bánh gạo với một ít phô mai (thảo dược) và một lát cá hồi và ăn kèm với salad.
Bạn thấy đấy, có rất nhiều biến thể.
Có lẽ ai đó có thể nói về sáng tạo của riêng mình.
