Đại hoàng mứt cà rốt

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.

Một công thức nấu ăn ngon: đại hoàng và mứt cà rốt.

Một người bạn gần đây đã mang cho tôi một kg đại hoàng. Tôi đã nướng bánh rồi - vì vậy tôi muốn làm mứt từ nó. Chủ yếu là với dâu tây, nhưng những người trong vườn của tôi chưa trưởng thành và mua chúng là quá đắt đối với tôi.

Vì vậy, tôi đã nảy ra ý tưởng kết hợp đại hoàng với cà rốt.

thành phần

  • 1 kg đại hoàng
  • 1 kg cà rốt
  • 500 g thạch đường 3plus1

sự chuẩn bị

  1. Đầu tiên gọt vỏ cà rốt và cắt thành miếng. Nấu nhẹ nhàng trong một cái chảo lớn với một ít nước và xay nhuyễn.
  2. Trong quá trình nấu, rửa đại hoàng, nếu cần, loại bỏ các sợi bên ngoài và cắt thành miếng.
  3. Thêm đại hoàng vào sốt cà rốt và nấu chín.
  4. Vì tôi không muốn đại hoàng thành từng miếng hoặc dưới dạng bột nhão, tôi đã nghiền nát nó bằng máy nghiền khoai tây.
  5. Sau đó thêm đường thạch và nấu như mô tả trên bao bì.

Kết quả là hương vị tuyệt vời cho gia đình tôi.

Xem Hái Dưa Leo | Nam Việt 557 - Cuộc Sống Miền Tây | Có Thể 2024