Khoai tây nhỏ mới từ chảo
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Bánh mì kẹp từ khoai tây sớm - Một công thức ban đầu ngon miệng từ Hạ lưu sông Rhine.
thành phần
- khoai tây nhỏ mới
- Bơ hoặc bơ thực vật
- khối thịt xông khói
- Muối và hạt tiêu
- rau mùi tây tươi
sự chuẩn bị
- Khoai tây mới không gọt vỏ. Nó sẽ chỉ được gỡ bỏ bằng bàn chải dây, phần còn lại của trái đất.
- Bây giờ nấu khoai tây trong nước gần như hoàn toàn.
- Cho khối thịt xông khói vào chảo với bơ (bơ thực vật) và xào nhanh.
- Thêm khoai tây ráo nước và nêm muối và hạt tiêu.
- Xào tất cả mọi thứ trong khoảng 10 phút trong khi quay cho đến khi khoai tây đạt được màu nâu vàng thơm ngon.
- Kết thúc với rau mùi tây. (Sage cũng có thể tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.)
- Như món ăn phụ khuyên nên chiên trứng hoặc salad xanh!
- Cũng để nướng một sự thay thế tuyệt vời cho áo khoác khoai tây.