Gối bánh ngọt

Từ lần chuẩn bị món tráng miệng cuối cùng, tôi đã để lại một số quả nam việt quất thơm ngon mà một người bạn đã thu thập và nấu. Ngoài ra bánh phồng thành phẩm vẫn còn trong nguồn cung của tôi và vì vậy tôi quyết định nướng một ít bánh ngọt ngọt.

Đây là những sản phẩm rất nhanh và dễ sản xuất, cũng là những chiếc gối rất ngon cho cà phê và như một món ăn nhẹ ở giữa. Tôi có thể giới thiệu nó với một lương tâm rõ ràng và nướng rất dễ dàng. Tất nhiên bạn có thể lấp đầy gối với bất kỳ loại trái cây khác. Tôi chắc chắn bạn sẽ tìm thấy hương vị phù hợp với bạn.

Thành phần cho 18 chiếc gối

(tùy thuộc vào kích thước, nó sẽ nhiều hơn hoặc ít hơn)


  • 2 đĩa làm bánh phồng
  • khoảng 250 g quả nam việt quất luộc (hoặc một loại trái cây khác tùy theo kho và lựa chọn)
  • 1 quả trứng

sự chuẩn bị

Đầu tiên, tôi không điều khiển chiếc bánh phồng nằm trên giấy nướng của nó và đặt nó phẳng trên bề mặt làm việc. Tôi bật lò nướng để nó được làm nóng đến 200 độ để nướng gối.

Sau đó, tôi có một muỗng cà phê nhỏ quả nam việt quất luộc trong khoảng thời gian bằng nhau trên một trong những đĩa bánh phồng được đặt. Bây giờ tôi đã khoanh tròn các cọc riêng lẻ này với hình vuông trứng vuông. Từ đĩa bánh phồng thứ hai, bây giờ tôi đã cắt các dải để phù hợp với các cọc Preissselbeer và đặt chúng trên các ô vuông đã chuẩn bị.

Với một con dao sắc, sau đó tôi có tấm bánh phồng thấp hơn để phù hợp với vỏ bọc theo dải và cắt ngang trong kiểm tra. Tôi ấn mạnh các cạnh vào các cạnh được đặt bằng trứng và cẩn thận nén lại bằng nĩa một lần nữa để đảm bảo an toàn.


Cuối cùng, tôi chải những chiếc đệm với phần còn lại của những quả trứng đã đánh, đặt chúng lên một tấm nướng cùng với giấy nướng và đẩy chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước. Ở đó tôi để nó nướng trong khoảng 15 đến tối đa 20 phút màu nâu vàng.

Sau khi nướng tôi đặt gối lên giá để dây nguội. Sau khi làm mát, chúng có thể được nhấm nháp cùng với một tách cà phê ngon.

Hãy để nó ngon và nướng vui vẻ!

Món Ăn Ngon - BÁNH XẾP NƯỚNG, bánh vai quạc, bánh gối nướng | Tháng Tư 2024