Súp chua ngọt
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
thành phần
- 1,5 lít nước
- 60 g tinh bột hoặc bột gạo
- 60 g nho tùy ý
- vỏ chanh
- 300 g cây me chua
- đường
sự chuẩn bị
Nước được đun sôi, cà ri và vỏ chanh nấu chín trong 15 phút, sorrel thái nhỏ được làm sạch được thêm vào và hấp mềm, liên kết với tinh bột và gia vị với đường được đun sôi trong một thời gian ngắn. Nếu bạn muốn, bạn có thể xay nhuyễn súp với thanh passier.
Sầu riêng có thể được trồng trong vườn, bạn có thể tìm thấy nó từ mùa xuân đến mùa thu mà còn ở nhiều đồng cỏ. Chỉ có lá non được thu hoạch. Nếu một đồng cỏ bị cắt, cây me sẽ lại ra ngoài và có thể được thu hoạch lại. Nếu không thì chỉ sử dụng lá thầu trên.
