Tinto de Verano - Giải khát bằng tiếng Tây Ban Nha
Tinto de Verano có thể được dịch là "mùa hè đỏ" hoặc "rượu vang đỏ mùa hè". Không nên nhầm lẫn với sangria nổi tiếng. Tinto de Verano chỉ trở nên nổi tiếng vào cuối thế kỷ 20 và được phát minh ở phía nam Tây Ban Nha, nơi nóng nhất.
Lần đầu tiên tôi thử nó trong một kỳ nghỉ ở bãi biển ở Cádiz ... chắc là vào giữa những năm chín mươi. Tôi trở nên tò mò vì tất cả những người trong nhà hàng đều có đồ uống màu đỏ như vậy và sau đó gọi món đó.
Ở Córdoba, anh ta còn được gọi là "Vargas". Đó là bởi vì anh ta lần đầu tiên được biết đến ở một quán bar ở quận Brillante. Tên của chủ sở hữu là Vargas và vì vậy khách chỉ cần đặt một "Vargas" nếu họ muốn một Tinto de Verano.
Và đó là cách dễ dàng:
Có rất nhiều khối đá trong một ly cao, nó có thành phần rượu vang đỏ bằng nhau (một loại rượu vang bình thường là đủ) và Gaseosa, đó là nước chanh trong suốt của Tây Ban Nha. Tương tự như Sprite, nhưng không dễ thương như vậy.
Nếu cần thiết, bạn có thể kéo dài nước chanh bằng nước khoáng. Sau đó, một lát chanh ... xong!
Ở Tây Ban Nha, bạn có thể mua "Tinto de Verano" đã được trộn lẫn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một biến thể không cồn, bạn chỉ phải thay thế rượu bằng nước nho.
