Muối tỏi hoang dã tự làm
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 2 giờ
Vì tôi yêu thích mùi và vị của tỏi hoang dã, giờ tôi đã làm muối tỏi hoang dã.
Đối với điều này, tôi cần một bó lớn tỏi tươi và muối đường thông thường.
Rửa sạch tỏi hoang dã và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó đặt vào khay nướng và sấy khô ở 60 ° C trong lò nướng. Điều đó mất khoảng 1-2 giờ.
Nghiền nhuyễn tỏi khô trong máy xay sinh tố và trộn với muối.
Nó có vị tuyệt vời với cà chua hoặc salad dưa chuột.
