Yarrow cây bồ đề hoa xi-rô
Vì hàng xóm của chúng tôi có một cây bồ đề, nơi chúng tôi được phép tự phục vụ, tôi đã thử một công thức từ bà tôi vào mùa hè năm ngoái, công thức là gì? Đó thực sự chỉ là một lời nhắc nhở về một kỳ nghỉ tuyệt vời với người bà ở Upper Carinthia.
Đi thôi:
Một thùng 5 lít lỏng với hoa chanh và yarrow, vì vậy hãy điền vào một nửa mỗi thứ tôi thổi mọi thứ rất ngắn gọn. Đổ vào thùng 10 L, thêm 10 pound đường, nước, 7 quả chanh, 5 quả cam chưa được xử lý, và cắt lát, sau đó khuấy cho đến khi đường tan, lấy một ít, sau đó đậy lại bằng gạc và dây thun và làm mát cung cấp.
Tôi rời bồn đứng ba ngày, khuấy hai hoặc ba lần một ngày. Sau đó, nó được duỗi thẳng với một bộ lọc tóc và ép chặt. Tôi nấu tất cả mọi thứ rất cẩn thận với việc khuấy liên tục, nhưng chỉ để nó nổi lên một lần.
Ngay lập tức đổ vào các chai rửa sạch, đun sôi và vẫn còn nóng và đóng lại ngay lập tức. Với nước khoáng thực sự đổ một điều trị. Xi-rô này có một hương vị rất ngọt gần giống như nước chanh. Cũng có ích cho trẻ em quá mạnh mẽ xi-rô Eldberry. Chúc may mắn.
